農政時事の授業(9/23)にFarmer’s Yardの鈴木広史さんとパートナーの彩さんが「魅せる野菜」で新たなヤサイの価値創造を!!~トライ&エラー~と題して講義と実演に来られました。

 農大生活で出会ってきたどの農家さんとも違うことをしていて、僕の中での農業の可能性がすごく広がったのが授業を通して1番感じたことです。

 ライバルのいない所で戦うことや経営をする上での大切なことも多く学ぶことが出来ました。個人的に思ったことは、大きな夢を持っていることがすごく魅力的に感じました。
 野菜のブーケ作りを少し手伝わせて頂いたのですが、私の最初の一刺し目からは想像できないほどすごく良い物ができていて感動しました。  

 果樹専攻2年 B.