本校には、作物、野菜、花き、果樹、畜産の５つの専攻があります。入学直後、専攻を決めるための実習を「ぐるぐる実習」と呼んでいます。

　新入生は３日間ですべての専攻での実習を体験し、学校生活の半分を占める「実習」を行う専攻を決定します。２年生は自分たちの専攻を選んでもらおうと専攻の魅力を懸命にアピールします。

　第１希望の専攻に決まる学生がほとんどですが、残念ながら希望が叶わない学生もいます。すべての学生が専攻実習で技術習得に励み、充実した時間を過ごすことを期待しています。